Kiến thức
Quả macca và bí mật dinh dưỡng không phải ai cũng biết
Th8
1. Quả macca là gì? Vì sao gọi là “nữ hoàng hạt dinh dưỡng”?
Quả macca là loại hạt có nguồn gốc từ Úc, nổi bật với lớp vỏ cứng như đá và phần nhân trắng ngà bên trong chứa rất nhiều dưỡng chất. Nhờ vị béo bùi, thơm ngậy đặc trưng, quả macca ăn ngon và thường được xếp vào nhóm siêu thực phẩm.
Không chỉ vậy, quả macca còn được gọi là “nữ hoàng của các loại hạt” vì sở hữu lượng chất béo không bão hòa đơn cao – loại chất béo tốt giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường trí não, và làm đẹp da.
2. Thành phần dinh dưỡng nổi bật của quả macca
Dưới đây là bảng giá trị dinh dưỡng trung bình trong 100g:
👉 Những dưỡng chất này giúp tốt cho tim mạch, trí não và tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ giảm cân nhờ tạo cảm giác no lâu.
3. 10 công dụng vàng của quả macca với sức khỏe
1. Tốt cho tim mạch
Hàm lượng chất béo không bão hòa giúp điều hòa cholesterol và ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch.
2. Giúp giảm cân
Ăn macca đều đặn mỗi ngày giúp kiểm soát cơn thèm ăn, tăng trao đổi chất và không gây tích mỡ bụng.
3. Làm đẹp da
Chứa nhiều vitamin E và chất chống oxy hóa, quả macca giúp làm chậm lão hóa, cấp ẩm và giữ da mịn màng.
4. Tăng cường trí nhớ và giảm stress
Omega-9 và vitamin B giúp tăng cường chức năng não bộ, giảm stress và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
5. Quả macca cho bà bầu
Hàm lượng canxi, sắt, axit folic rất tốt cho sự phát triển trí tuệ và thể chất của thai nhi.
6. Hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh
Chất xơ tự nhiên trong quả macca giúp cải thiện đường ruột và ngừa táo bón.
7. Ổn định đường huyết
Phù hợp cho người ăn kiêng, người tiểu đường vì chỉ số đường huyết của macca rất thấp.
8. Giảm viêm và chống oxy hóa
Selenium trong macca hỗ trợ chống viêm, phòng bệnh mạn tính và ung thư.
9. Tăng cường hệ miễn dịch
Bổ sung dưỡng chất cần thiết để bảo vệ cơ thể khỏi các vi khuẩn, virus gây bệnh.
10. Tốt cho xương và răng
Hàm lượng magie, phốt pho và canxi cao giúp xương chắc khỏe, răng sáng bóng.
4. Quả macca ăn như thế nào là đúng cách?
Ăn trực tiếp
Dùng 5–10 hạt mỗi ngày vào buổi sáng hoặc giữa buổi để duy trì năng lượng.
Chọn để tiện lợi và bảo quản dễ hơn.
Làm sữa macca
Ngâm macca qua đêm → xay nhuyễn → lọc lấy nước → thưởng thức lạnh.
Có thể kết hợp với chà là hoặc yến mạch.
Làm món ăn
Rắc hạt macca lên salad, sinh tố, cháo, hoặc làm bánh.
Nghiền nhỏ để trộn cùng ngũ cốc ăn sáng.
5. Ai nên và không nên ăn quả macca?
Ai nên ăn?
Người lớn tuổi cần bồi bổ tim mạch và trí nhớ
Phụ nữ mang thai, đang cho con bú
Người làm việc trí óc, học sinh sinh viên
Người ăn kiêng, người tập gym
Trẻ em trên 2 tuổi
Ai nên hạn chế?
Người dị ứng với các loại hạt
Người có vấn đề về tiêu hóa (ăn nhiều sẽ đầy bụng)
6. Quả macca giá bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín?
Giá tham khảo:
Quả macca nhập khẩu Úc: 500.000 – 750.000 VNĐ/kg
Quả macca Tây Nguyên (loại ngon): 350.000 – 500.000 VNĐ/kg
Macca tách vỏ: 450.000 – 600.000 VNĐ/kg
Địa chỉ uy tín:
Greenut Store – chuyên cung cấp hạt macca sạch, tuyển chọn loại 1, tách vỏ tiện lợi.
Yêu hạt – ghé Greenut liền nha! 
Website: https://greenut.store/
Shopee: https://shopee.vn/greenut.store
Fanpage: https://www.facebook.com/
Hotline: 034 639 8094
